Memorie di un cuoco d'astronave

"La Natura non è ne madre ne matrigna, è solo un enorme ristorante in cui siamo tutti al

tempo stesso cornmensali e sul menu."

Rudy "Basilico" Turturro, il cuoco di bordo dell'astronave Muhmmeenuh è convinto che

questo antico proverbio sia verissimo. D'altra parte nel ventiseiesirno secolo, a girare per

la Galassia, c'è il rischio di incontrare pianeti e ristoranti in cui le vivande possono cercare

di mangiare voi.

E poi come si fa un soufflé in assenza di gravità? Perché viaggiare a velocità curvatura fa

inacidire il vino? Qual'è la Direttiva Alimentare Primaria, l'unica regola assolutamente

ineliminabile a bordo di una astronave multispecie?

Sono problemi non da poco. E si complicano se vanno gestiti assieme a personaggi come

Chef, il computer senziente della cucina, che parla con un accento francese ed è "una

checca isterica" (parole di Rudy), o come Chaka, il comandante Zulu della nave che

quando si arrabbia da nero com'è, diventa blu.

Insomma, sono problemi …

Cottogni